気付いたら窓の直ぐ外にまで雪が降ってました。ふわふわしてて触ると解けます。[2012.1.11]
薄暗いので見え難いけど雪の積もった原っぱ。原っぱの雪はとけないものの、手前の道路の雪はとけていて少しほっとしました。
[2012.1.23]
夕食。茶色系統一辺倒から離れようと模索するも、彩りを思いつけず僅かに葱を添えるに至る。[2012.1.25]
車の後ろにつららが出来てました。[2012.1.29]
今日の夕食のピザ。強力粉を使い切る為にピザ生地4枚作りました。[2012.1.31]
辛さ控えめの麻婆豆腐。食べたいものを作ってたら、ピザに麻婆豆腐に炊き込みご飯とおかしな組み合わせに。[2012.2.1]
It's very cold outside.[2012.2.2]
豚肉と茄子の香味だれがけ、少しおいたら肉も紫になってたのでこれは食べる寸前に合わせるべきだったかな。[2012.2.3]
夕食の白ご飯、きのこのバター醤油炒め、豚と茄子の味噌炒め、ピーマンの肉詰め、鶏つくね、トマトと豆腐のサラダ。もうちょっと見た目を何とか……と言われるのはこういうことか、と自分でも納得。一人だとそんなものです。
[2012.2.7]
金平牛蒡と豚肉生姜焼き。[2012.2.9]
道路も車もさらさらした雪が積もってました。[2012.2.10]
早起きして外をきょろきょろしてたら朝焼けと雪の色合いが綺麗だったので撮ってみました。[2012.2.10]
そろそろバレンタインが近いので試作。割らないとチョコが見えないチョコ入りクッキーです。
[2012.2.10]
なかなか綺麗にできただし巻き卵。[2012.2.11]
大根と豚ひき肉の煮物と大根の皮のきんぴら。[2012.2.13]
バレンタインだったのでココア味の肉球クッキーを作成。同色にしたら凹凸が見辛くなりました。[2012.2.14]
麻婆豆腐と鶏肉の大根おろしがけ。何となく食べたかったので。
[2012.2.15]
またも鶏肉の大根おろしがけ。[2012.2.16]
豚肉とピーマンの味噌炒め、なんとか美味しそうに撮れないかとアップにしたり離れて見たりしたものの代わり映えせず。[2012.2.17]
豚肉とトマトのにんにく炒め煮。美味しかったけど画像見るとどうもねぇ。
[2012.2.17]
ベーコン入りポテトサラダ。[2012.2.19]
鶏肉とピーマンの焼きびたし。[2012.2.20]
青椒肉絲ってこんな黒かったかな。[2012.2.21]
人参の白和え。たまに猛烈に食べたくなります。
[2012.2.22]
鶏五目御飯とワンタンスープ。[2012.2.23]
ツナとしめじと豆腐の炒めもの。上に白髪葱乗っけてみました。
[2012.2.24]
豚肉の玉葱ダレかけと人参と油揚げの炒め煮。[2012.2.25]
葱の焼き餃子。[2012.2.27]
ピーマンの肉詰風豆腐詰と豆腐ハンバーグ。
肉未使用で豆腐のみ。
[2012.2.28]
茄子があると焼き茄子を食べたくなります。[2012.2.28]
今日も雪景色。[2012.3.1]
豚肉と茄子としめじの味噌炒め。[2012.3.2]
カレーライスコロッケ乗せ[2012.3.7]
新ジャガと豚肉とピーマンの炒めもの、舞茸あんの揚げ出し豆腐。[2012.3.8]
金平牛蒡。[2012.3.9]
茄子の揚げ浸し、長芋の揚げだし。[2012.3.13]
麻婆豆腐、大根とひき肉の煮物。[2012.3.14]
ジャガイモとピーマンの炒めもの。[2012.3.20]
青梗菜とソーセージの焼きそば。[2012.3.19]
乾燥海老入りの海老炒飯……なのですが海老が見えないですね。[2012.3.20]
しめじと舞茸の炒めもの。[2012.3.20]
シチュー。[2012.3.21]
ABCパスタを使ったサラダ。これでやっとABCパスタを使い切りました。[2012.3.23]
鶏白湯鍋。曇って全然写ってない……。
[2012.3.24]
アボカドのわさびマヨ和え。正確には、アボカドとピーマンと鳥はむのごまわさび醤油マヨ和え。
胡麻を掛けてしまうとサラダではなく和え物としか思えなくなるのは何故なのでしょうね。
[2012.3.28]
京都市東山区にある青蓮院門跡の夜間拝観に行ってきました。そんなに人は居なかったものの、苔庭を照らす光の色や強さが移り変わるのをじっと眺め続けている人はちらほら居ました。星空のように青い光がぽつぽつと浮かび上がってくるのも良かったですが、赤い光で苔が照らされる瞬間が一番好みでした。[2012.3.30]
京都市指定天然記念物、青蓮院の大楠。青蓮院にある五本の大楠は青蓮院が現在の位置に移転した十三世紀以降に植採されたものだそうです。[2012.3.30]
蕗の薹。[2012.4.8]
ザク豆腐の容器。[2012.4.8]
ザク豆腐の容器で作った寒天ゼリー。この容器、よい型になりそうです。
[2012.4.11]
長芋としめじと豚肉のぽんず炒め、茄子と豚肉の味噌炒め。[2012.4.12]
鶏の炊込御飯。[2012.4.13]
里芋と大根と鶏肉のとんこつ鍋。[2012.4.14]
スナップエンドウの胡麻胡桃炒め、スナップエンドウとツナのおかか和え。スナップエンドウはつい「スナック」エンドウと言ってしまうのは何故なのでしょう。
[2012.4.16]
回鍋肉。[2012.4.17]
豆腐ハンバーグ、鶏とアボカドの炒めもの、ピーマン肉詰め。[2012.4.18]
青梗菜の中華風和え、麻婆豆腐。[2012.4.19]
シュラハトプラット、豚肉生姜焼き。[2012.4.20]
焼き餃子、ポテトサラダ。[2012.4.21]
トマトとチーズのスパゲッティ。[2012.4.22]
鶏五目御飯、焼売。[2012.4.23]
蟹の身入りのポテトサラダ、クラムチャウダー、パエリア、ハンバーグ。[2012.4.24]
カレーと一緒にナンを食べたくて作ったものの、食べてみたら「コレジャナイ」感が酷い……何が違うのだろう。レシピか作った人の腕か。両方か。[2012.4.26]
豚肉とピーマンと玉葱の味噌炒め、青椒肉絲。[2012.4.27]
城の桜を見に行きました。日が暮れた頃にライトアップが始まって夜桜も綺麗でしたよ。
[2012.4.28]
いつかの夕食にいただいた鶏五目釜飯……タイムスタンプが29日になってるけど29日の夕飯には違うもの食べたのでこれいつの画像なのか不明です。[2012.4.29]
たらこバジルスパゲッティ、鱶鰭饅頭。[2012.4.29]
油琳鶏。[2012.4.30]
鶏五目御飯、油揚げのはさみ焼き、キャベツと桜海老のお好み焼き、コールスロー。冷蔵庫にあるキャベツ使い切ろうと食べたいものを作った結果こんな感じに。
[2012.5.1]
茄子とソーセージのトマト炒め。[2012.5.7]
豚肉と牛蒡の甘辛煮、金平牛蒡。[2012.5.8]
茄子とピーマンの味噌炒め、麻婆豆腐。[2012.5.9]
酢豚、豚もも肉のピカタ。[2012.5.10]
豚肉金平巻、牛蒡と人参の胡桃和え、牛蒡と人参の金平。[2012.5.15]
長芋の揚げだし、根菜の刻み漬け、豚肉と人参と大根の煮物。[2012.5.17]
月見蕎麦。[2012.5.18]
桜海老とセロリの炒飯、干し海老の炒飯。[2012.5.22]
青梗菜と舞茸と豚肉の炒めもの。[2012.5.23]
[2012.5.25]
[2012.5.28]
[2012.5.29]
[2012.5.31]
[2012.6.4]
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トマトスープ、麻婆豆腐。[2012.6.7]
キャベツとしめじの炒飯、キャベツの和え物。[2012.6.11]
麻婆豆腐、茄子と鶏肉の南蛮煮。[2012.6.12]
冷蔵庫をふと見たら牛蒡が……なので金平牛蒡作りました。[2012.6.13]
[2012.6.14]
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